V súčasnej dobe klimatických zmien dochádza k nárastu plodín, ktoré sa dokážu lepšie adaptovať na novo vznikajúce podmienky. Ide o pôvodne tropické alebo subtropické druhy s tzv. C4 (rýchlou) fotosyntézou. V našich podmienkach sa prv nepestovali alebo sa pestovali len veľmi obmedzene.
Aké sú vlastnosti nových druhov / odrôd:
Hovoríme o plodinách, ktoré sú málo tolerantné k chladu, ale naopak výborne tolerujú vysoké teploty a sucho. Preto sa sejú až neskôr na jar alebo v lete.
Majú bohatý a hlbší koreňový systém a výborne hospodária s vodou. Pomerne dobre znášajú aj chudšie pôdy a nevyžadujú vysoké dávky hnojív. Herbicídna ochrana je jednoduchá a ďalšie pesticídy sa nepoužívajú. V ekológii znášajú aj bránenie.
Po úvodnom miernom rastovom štádiu dochádza k obdobiu veľmi rýchleho rastu. V prípade pokosenia tejto plodiny obrastajú a poskytnú ďalšiu siláž.
Sú tolerantné k suchu a v prípade extrému majú schopnosť prejsť do pokojného štádia a po odznení sucha sa vráti k normálnemu rastu.
Môžu sa pestovať na zelené hnojenie, polo-bielkovinovú siláž, siláž alebo na zrno. Zrno má zaujímavé výživné hodnoty – využitie v kŕmnom, potravinárskom i farmaceutickom priemysle (vhodné i pro celiatiky).
Schopnosť vyklíčiť a prosperovať v suchých pôdach, je možné využiť pri výsevoch v letných mesiacoch. Sú to vynikajúce medziplodiny do systému „Greening“.
V SEED SERVICE s.r.o. máme skúsenosti s pestovaním všetkých typov cirokov určených pre produkciu zrna, či siláže s nižším alebo naopak vysokým obsahom energie. Významným posunom v krmivárskej praxi, je využitie odrôd s prírodnou tzv. BMR mutáciou, ktoré vynikajú zvýšenou stráviteľnosťou vlákniny.
Čím vás môže cirok a mohár zaujať?
Ciroky a moháru v mladosti obsahujú látky, ktoré neumožňujú aby sa zver alebo drobný hlodavce pásli. Obe plodiny nie sú napádané myšami.
V ponuke máme aj české odrody ciroku a moháru talianskeho, ktoré v prípade pestovania na zrno veľmi skoro dozrievajú.
Zrno moháru vyniká nutričnou kvalitou a vysokým obsahom minerálov; veľmi zaujímavý je vyšší obsah selénu. Vynikajúci je obsah vitamínov A a B1 a esenciálnych aminokyselín.
Zrno ciroku aj moháru je vhodné pre bezlepkovú diétu.
Odrody ciroku a moháru sa pestujú pre výrobu senáže a siláže pre dobytok, bioplyn alebo ako zrnina.
Ako cirok správne pestovať?
Vždy záleží na konkrétnej odrode a spôsob využitia. V našich podmienkach sa najčastejšie pestuje zrnová forma ciroku dvojfarebného na zrno alebo siláž, alebo kríženci ciroku dvojfarebného s cirokom sudánska tráva (biomasy na senáž alebo na siláž).
Ciroky neznášajú chlad a preto sa sejú pri teplotách 15 °C, čo odpovedá siatiu od polovičky mája. Mohár znáša o niečo častejšie siatie (pôda od 12 °C).
Cirok – plodina s veľkou budúcnosťou:
Ciroky vynikajú efektivitou využitia vody. Pre svoj rast ju potrebujú asi o tretinu menej než inak veľmi efektívna kukurica. Naviac vďaka schopnosti prechodu do pokojného štádia a návratu k rastu po odznení sucha, dokážu prosperovať v podmienkach, kde ostatné druhy odumrú. Podobne s vodou hospodári aj mohár.
Najčastejšie je kukurica nahradzovaná cirokom v aridných podmienkach, na menej úrodnej pôde a pri problémoch s výskytom divokých prasiat, zveri alebo iných škodcov ako sú kukuričiari, drôtovec a myši.
V optimálnych podmienkach je výkonnejšia kukurica. V zhoršených pôdnych podmienkach a v teple je víťazom cirok.
Odrůdy čiroku
| Druh čiroku | Riadky (cm) | Výsev (kg/ha) | Využitie |
|---|---|---|---|
| Čirok dvojfarebný | 15 - 30 | Jednosečné (priama úroda ), zrno, siláž. Odroda: Ruzrok |
|
| Čirok zrnový | 25 - 45 (75) | 9 – 13 |
Jednosečné (priama úroda), zrno, siláž. |
| Zrnové silážne | 40 - 75 | 6 – 15 | Jednosečné, siláž, vysoký výnos biomasy, nižší podiel zrna pre teplé oblasti. Odroda: VR – Sweet Susana, s – Sw. Caroline a Pampa Centurion BMR, SR-P – Buffalo Grain, Little Giant BMR |
| Vícesečné čiroky Čirok x súdánska tráva |
0 - 75 | 15 – 30 | Viacsečné, jendosečné, pastva, senáž, seno, siláž aj ako nasledujúca plodina. Odrody: Latte, Nutri, Honey, Ruzrok, Triunfo BMR |
